こんにちは＾＾
就労継続支援B型むすびとです！
本日は朝ごはんのお供や晩酌のおつまみにぴったり♪
お茶漬けとの相性も抜群！ みんな大好き 「きゅうりのQちゃん風」
レシピをご紹介します◎
🥒 材料（3～4人分）
・きゅうり：3本
・塩：小さじ1
【A】
・醤油：100ml
・みりん：大さじ2
・砂糖：小さじ1
・酢：大さじ1
・生姜（千切り）：15g
🥒 作り方
① きゅうりは1cm程度の輪切り生姜は千切りにします。
② 袋にきゅうりと塩を入れてよく揉み込み
30分ほど置いて水分を出します。
③ 袋の端に爪楊枝などで穴を開け
水分をしっかり絞ります。
④ 鍋に【A】を入れて沸騰させきゅうりを加えます
再び沸騰したら火を止め、粗熱を取ります。
⑤ 冷めたら保存容器に移し
キッチンペーパーで落とし蓋をして冷蔵庫で保存します。
✨保存期間：1週間程度
✨作業時間：約10分
パパッと作り置きをして
忙しい平日をもっと楽に過ごしてみませんか？😊
むすびとでは簡単に作れるアイデアレシピや
時短レシピもどんどんご紹介していきます♪
ぜひお楽しみに〜😇
・・・ー・・ー・・・ー・・ー・・・ー・・
住之江公園駅バスターミナル直結
雨の心配なし！
就労継続支援B型 むすびと
大阪府大阪市住之江区新北島1−2−1
オスカードリーム2階211
☎️06−6115−6086（月〜金/10：00〜15：00）
お気軽にお待ちしております♪
・・・ー・・ー・・・ー・・ー・・・ー・・
